Hace poco hablábamos con nuestro amigo Saul Antonio Mateo en nuestras #charlasconron sobre la producción de aguardientes y ron en Perú, y ahora os traemos las notas de cata de uno de los rones que…
Silver Seal Port Mourant 2003 14 Years Old
Hace poco, mi amigo Iván Castro tuvo el detalle de hacerme llegar una muestra de esta botella de ron de su colección. Si, él también es de este selecto grupo de personas a las que…
Chairman’s Reserve Limited Edition 1931
Este es el primero de los embotellajes 1931 que aparece bajo el nombre de Chairman’s Reserve, anteriormente, estos embotellajes aparecían bajo el nombre de St Lucia Distillers 1931, mismo packaging y misma botella en todas…
Caroni Millésime 1998 Aged 15 years
Tras haber visto el Caroni Millésime 1996 Aged 21 years, poco nos queda que contar al respecto de estos rones de Trinidad que van desapareciendo progresivamente del mercado. En una de las catas online anteriores,…
Renegade Rum Company Jamaica 2003 Monymusk Distillery 5 YO
Hace no mucho tiempo, todavía podíamos encontrar, en estanterías de tiendas, algunas de las peculiares botellas glaseadas con letras transparentes y una chapa metálica colgando del cuello de Renegade Rum Company. Renegade Rum Company era…
Chairman’s Reserve Vintage 2005
No os voy a engañar si os digo que tengo una cierta debilidad personal por los rones de St Lucia, llevo años disfrutando de sus rones, pero de un tiempo para aquí están casi desapareciendo…
Transcontinental Rum Line Fiji 2014
Como siempre digo, es bastante obvio el afirmar que te gustan los rones de, por ejemplo, Jamaica, Guyana o Martinica, son orígenes populares para los amantes del ron y que gustan a grandes mayorías de…
Trois Rivières Millésime 2006 LOGE 23 Cask Strength
Recuerdo la primera vez que caté un Cask Strength de Trois Rivières, fue en febrero 2017, en el after party de las semifinales del Trois Rivières Rhumbellion en Paris, en las cuales participé. Estaba junto…
Plantation Extrême #4 Long Pond Jamaica 1996 24 yo
Con este ron cerramos nuestra cata “Rums of the Caribbean”, es ni más ni menos uno de los Extrême #4 que Plantation lanzó en 2020, como ediciones limitadas para diversos países afortunados: Francia, Reino Unido,…
Caroni Millésime 1996 Aged 21 Years
Caroni fue una destilería de ron de Trinidad que existió de 1923 a 2003, vinculada a una azucarera con el mismo nombre. Actualmente solo quedan las ruinas de esta antigua destilería, pero sus rones siguen…
