Hace unos meses publicamos un artículo sobre el Plantation Single Cask Barbados 10yo Oloroso Cask que embotellaron nuestros amigos de Collage, si seguimos hablando de los Single Cask de 2021 que preparó Plantation pudimos probar…
Posts tagged notas de cata
Famille Ricci OVNI 2 Bellevue 1998, Fiji 2001 & Foursquare 2001
La primera vez que tuve constancia de la existencia de este ron fue cuando otros apasionados del ron empezaron a colgar fotos por internet de un evento en Francia donde tuvieron la ocasión de catar…
That Boutique-y Rum Company Casa Santana Aged 12 Years (Batch 1)
That Boutique-y Rum Company es un embotellador independiente inglés que, en trabajo conjunto con Peter Holland (The Floating Rum Shack), seleccionan rones de diversos lugares del mundo, en este caso, nos encontramos con un ron…
Mezan Guyana 2008
Mezan es un embotellador independiente que se caracteriza por embotellar lo que ellos denominan “Unaltered Rums”: rones sin azúcar añadido, sin colorantes y sin filtrado en frío (todo ello algo bastante común en los embotelladores…
Kintra Foursquare Barbados 12 yo
A veces simplemente compro botellas porque me llaman la atención, botellas que sin conocer nada de la marca o embotellador me parece que tienen “buena pinta”, una forma de actuar bastante contraria a la de…
Foursquare Sassafras
Este ron es la primera referencia que aparece de la colección VSGB (Velier Small Great Bottles), un grupo creado via Facebook por Luca Gargano para dar la opción a los amantes del ron de probar…
Ron Relicario Peated Finish
Hace poco tuve la suerte de poder tener esta botella de ron entre mis manos, algunos ya sabréis sobre mi experiencia con los rones dominicanos que conté en el post sobre el Compagnie des Indes…
Worthy Park Single Estate Reserve
En la última cata online “Jamaica vs Fiji” pudimos disfrutar de este ron de la destilería Worthy Park Estate, la cual está situada en el Vale of Lluidas, en la parroquia de St Catherine, con…
Kill Devil Single Cask Fiji Aged 14 Years
Kill Devil es el embotellador independiente escocés de ron que pertenece a la casa Hunter Laing, a su vez embotelladores y blenders de Scotch Whisky. Con los rones utilizan los mismos estándares de calidad que…
New Grove Emotion 1969
En artículos anteriores ya comenté mi experiencia como juez en los International Sugarcane Spirits Awards 2020 y los resultados de esa edición, en la cual el premio CANNE D’OR al mejor ron del mundo en…