Recuerdo perfectamente la primera vez que probé este ron, fue en una fiesta para los miembros del panel de RUM XP en el Miami Rum Renaissance de 2017. Había mucho ron para degustar, pero me…
Browsing Category Notas de Cata
HSE Brut de Fût Millésime 2007 La Confrérie du Rhum
Hoy vamos a hablar de otro ron de Martinica, pero esta vez de otra destilería, el cual también apareció en la primera cata de “Martinique Rhums” y que, recientemente, ha vuelto a hacer acto de…
New Grove Single Cask Rum 2007 La Confrérie du Rhum
Durante mucho tiempo en España tuvimos distribución de los rones New Grove, pero lo que nunca había visto por aquí eran sus Single Cask. En un viaje a Ghent (Bélgica) a hacer un guest bartending…
Berry Bros & Rudd Classic Range Guatemala
Hace dos semanas abrimos la cata “Rones Latinos” con este ron, un ron de Guatemala lanzado al mercado por el embotellador independiente londinense Berry Bros & Rudd. Este ron pertenece a su gama Classic Range,…
Transcontinental Rum Line Panama 2008
Transcontinental Rum Line es la gama de ron embotellada independientemente por la conocida tienda francesa de destilados La Maison du Whisky. Dentro de esta marca, tienen una gama de rones bastante variada con orígenes como…
Cadenhead’s Classic Green Label Rum
Este ron del embotellador independiente escocés WM Cadenhead’s, que vimos en nuestra cata “Independent Bottlers”, es un poco críptico, no obtenemos mucha información sobre lo que hay dentro de la botella, ni tampoco está hecho…
Compagnie des Indes Dominican Republic 8 ans Cask Strength
Durante el año se celebran diversos Rum Fests por todo el mundo y, cada año, intento asistir a algunos de ellos. Estos festivales del ron son un lugar fabuloso para poder degustar novedades y conocer…
Diplomático Distillery Collection nº3 Pot Still Rum
Bajo el título “Rones Latinos”, la cata del mes de Enero en el Rum Club era una cata totalmente centrada en este estilo de rones, dejando de lado los clichés preconcebidos que muchos tenemos sobre…
Trois Rivières VSOP
Siguiendo con la cata online “Descubrir el ron” en la cual catamos rones de distintos estilos y orígenes, haciendo una buena y variada introducción a la gran diversidad del mundo del ron. Uno de los…
Silver Seal Single Cask Demerara Diamond Distillery 2002
Este ron siempre ha sido uno de los rones más queridos de mi colección personal, siempre me había hecho ilusión tener algún ron Demerara del embotellador independiente italiano Silver Seal y, un buen día, este…