Hace poco hablábamos con nuestro amigo Saul Antonio Mateo en nuestras #charlasconron sobre la producción de aguardientes y ron en Perú, y ahora os traemos las notas de cata de uno de los rones que…
Posts tagged catas de ron
Silver Seal Port Mourant 2003 14 Years Old
Hace poco, mi amigo Iván Castro tuvo el detalle de hacerme llegar una muestra de esta botella de ron de su colección. Si, él también es de este selecto grupo de personas a las que…
Chairman’s Reserve Limited Edition 1931
Este es el primero de los embotellajes 1931 que aparece bajo el nombre de Chairman’s Reserve, anteriormente, estos embotellajes aparecían bajo el nombre de St Lucia Distillers 1931, mismo packaging y misma botella en todas…
Caroni Millésime 1998 Aged 15 years
Tras haber visto el Caroni Millésime 1996 Aged 21 years, poco nos queda que contar al respecto de estos rones de Trinidad que van desapareciendo progresivamente del mercado. En una de las catas online anteriores,…
Chairman’s Reserve Vintage 2005
No os voy a engañar si os digo que tengo una cierta debilidad personal por los rones de St Lucia, llevo años disfrutando de sus rones, pero de un tiempo para aquí están casi desapareciendo…
Transcontinental Rum Line Fiji 2014
Como siempre digo, es bastante obvio el afirmar que te gustan los rones de, por ejemplo, Jamaica, Guyana o Martinica, son orígenes populares para los amantes del ron y que gustan a grandes mayorías de…
Trois Rivières Millésime 2006 LOGE 23 Cask Strength
Recuerdo la primera vez que caté un Cask Strength de Trois Rivières, fue en febrero 2017, en el after party de las semifinales del Trois Rivières Rhumbellion en Paris, en las cuales participé. Estaba junto…
New Grove Single Cask Rum 2007 La Confrérie du Rhum
Durante mucho tiempo en España tuvimos distribución de los rones New Grove, pero lo que nunca había visto por aquí eran sus Single Cask. En un viaje a Ghent (Bélgica) a hacer un guest bartending…
Cómo catar un ron
El otro día me encontré por el centro de Barcelona a un amigo que hacía tiempo que no veía. La alegría fue enorme, charlamos un ratito, no mucho porque yo llevaba un poco de prisa. Justamente iba a una cata del Barcelona Rum Club. Cuando le conté esto a mi amigo, él me dijo algo que no me dejó indiferente.
